娜姐的世界

叶蕴茶香,宛如戒香……

审品测试今年9款头春古树茶,

试晕了[晕]

所以试茶前一定要吃的饱饱的

[捂脸]

年轻时特别害怕被别人贴标签,担心自己跟别人不一样,于是,不敢面对那个标签背后真实的自己,结果就渐渐地在这种小心翼翼中失去了自我,习惯了在快节奏中随波追流,渐渐地忘记了初心。年过30后所有对娜姐我的标签,我都坦然接受,我非常的不完美但真实的,哪一面的我都是我的一部分。

巴达古树茶同景迈古树茶一样,也是混生于林,因而香气的形成同样是广纳"善缘",花蜜香显着而高扬。但是,与景迈茶纤纤的靓影不同,巴达古树茶表现出大气、稳重的茶性美,正如大象,也正如厚博蕴藉的巴达山一样。当然,巴达古树茶的大气与老班章的霸气却又有本质的区别,巴达古树茶的大气非常祥和温厚,亲和力很强。汤质细腻饱满,水性柔厚滑润,苦重涩弱,回甘顺爽但"后劲"足,回味无尽。

巴达山是西双版纳州最古老的茶山之一,茶特点叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然茶质较为平均,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛。三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感。
我家分树龄来采摘,此款300年树龄纯料巴达古树茶头春开始启售,刚入口,那微微的苦涩继而转向甘甜,萦绕齿喉,味蕾似乎也苏醒过来。整个身心最为接近森林气息……

冰岛这款茶近年可是大名鼎鼎,虽然“满街冰岛”,但直到三年前幸遇一茶界高人,才得以一品真正的冰岛普洱,感觉可用震撼形容,因为这款茶完全颠覆了我对茶水的认识,也让我明白了什么叫“茶气”,2016丙申年我终于遇到了一批价格适中的冰岛茶料,于是把身上所有的钱全部换成了茶,有些东西相遇不易,不被错过更难,有缘无份的事经历多了自然能学会珍惜。